Serge Merlaud étudie parallèlement le jazz avec Jean-Marie Pallen et la guitare classique avec Marie Solies et Roland Dyens. Il se produit dans différents clubs parisiens : Sunset, Petit Opportun, Duc des Lombards, Petit Journal Montparnasse.
A 26 ans, il forme un duo avec le guitariste N'Guyen Le. A son actif, une dizaine de formations jazz, des rythmiques constituées pour des concerts donnés par des solistes d'exception tels que Sylvain Bœuf, Guillaume Naturel, Alain Debiossat, Karl Schosser, Olivier Ker Ourio... batterie, orgue, sax tenor, contrebasse, guitare, Serge Merlaud multiplie les occasions de mélanger les qualités artistiques de musiciens aussi performants que : Tony Rabeson, Al Levitt, Alain Jean-Marie, Jean-Claude Jouy. Actuellement il se produit et enregistre avec le quartet de Jean Etève (sax baryton, clarinettes), Pierre-Yves Sorin (contrebasse) et Yves Nahon (batterie), ainsi que dans le quartet de guitares de Frédéric Sylvestre (CD : J. S. Bach Guitares transcriptions). Serge Merlaud participe également à des festivals de jazz entre autres Jazz d'Avril Swing, Festival de Sarcelles... Avec le « Pierre Louis Cas » Quartet, il enregistre un CD Funky Chuppa Chups .

Discographie

- Funky Tchoupa Tchoups avec le Pierre Louis CAS Quartet
- Plume avec le trio d'Edouard BINEAU
- Transcriptions et Valse Caprice avec le Quartet de guitares de Frédéric SYLVESTRE
- Happy Little Sunbeam avec le Quartet de Jean ETEVE
- Invitations avec le groupe vocal « Cordes Sensibles »
- Paris Rio avec le saxophoniste Idriss BOUDRIOUA

La scène

- Débuts professionnels dans les cabarets et clubs parisiens belges :
Les Trois Maillets, Le Port du Salut, Le Caveau de la Bolée, le Don Camillo

- Ses collaborations
Tony RABESON, Alain BERQUEZ, Alain DEBIOSSAT, N'GUYEN LE, Sarah LAZARUS, Sylvain BŒUF, Gilles NATUREL, Guillaume NATUREL, Al LEVITT, Eric BRETON, Jeannot RABESON, Alain JEAN-MARIE, Vincent NATUREL, Jean-Pierre REBILLARD, Edouard FERLET, Karl SCHLOSSER

- Les Festivals
Jazz d'Avril Swing, Les Festivals de Sarcelles et d'Issoudun

- Il se produit régulièrement dans différents clubs parisiens :
Le Sunset, le Petit Opportun, le Duc des Lombards, le Petit Journal Montparnasse , l'Hôtel Méridien, le Baiser Salé, et plusieurs hôtels du Parc Eurodisney

L'enseignement

- Ecole de musique ATLA, Paris
- Animation des stages de jazz au conservatoire de Sète et dans le cadre des Nuits de La Guitare à Patrimonio
- Animation des stages de jazz au centre culturel de Châteauroux